
Sabia que a aveia é um cereal integral com diversos benefícios para a nossa saúde? 🌾🍞🥞
E sabia que a aveia é dos cereais com maior quantidade de proteína?
É verdade, este cereal pode ser utilizado de diversas formas, como em papas, panquecas, pães ou juntar com iogurtes, por exemplo.
A aveia é uma boa fonte de fosforo, magnésio, potássio, zinco, entre outras vitaminas e minerais. Desta forma ajuda no sistema imunitário, no sistema nervoso e psicológico, pelo que ajuda a promover o bem-estar, e também tem influência a nível muscular.
Este cereal tem um alto teor em fibra, que para além de ajudar a regular o transito intestinal, a fibra também ajuda a reduzir os níveis séricos de colesterol e a melhorar a glicémia em pessoas com diabetes.
Por outro lado, a aveia é considerada um cereal integral, com baixo índice glicémico e por isso ajuda a promover a saciedade, pois tem uma digestão mais lenta. Sendo uma fonte de hidratos de carbono também ajuda a contribuir para as reservas de glicogénio, sendo a energia que utilizamos nos treinos.
Se ainda não experimentou este cereal, do que está à espera?